——襄樊职业技术学院生物工程学院专业建设纪实

通讯员 皮书举 王长义

襄樊职业技术学院生物工程学院紧紧围绕襄樊的现代农业、园林工程、化工、制药和生态与环保等行业的发展，精心培育了畜牧兽医、农业技术与管理、园林工程技术、生物制药、生物技术及应用、精细化学品生产技术和环境监测与治理技术等7个专业，招生规模5年内增长近3倍，毕业生初次就业率达到96%，各个专业在教学改革、校企合作、社会服务等方面亮点纷呈。

近几年，一个个专业建设成果，一条条教育教学喜获丰收的捷报不断从国家教育部、省教育厅传来：《猪生产》(养猪技术)课程被教育部评为国家精品课程；生物技术班赵芳丽、王鹏娟同学分别获得年全国生物技术技能大赛微生物发酵组和植物组织培养组一等奖；畜牧兽医专业被确定为省级教育改革试点专业、省级实训基地建设单位。生物工程学院的人才培养工作正伴随着区域经济的发展，步入了一个快速发展的新时期。

联手行业企业，创新教学模式

2005年，生物工程学院就在各个专业全面开展了以加强学生职业素质和职业技能培养为核心的教学改革。

首先，从专业人才培养方案的制定着手，全面贯彻实施“三对接、一贯穿”的办学模式，即专业的设置与区域经济社会发展对接；专业人才培养目标与企业的需求对接；课程内容与岗位工作任务对接。教学的全过程贯穿校企合作、工学结合的方式。为广泛了解企业需求，有效地进行教学改革，学院每年都拿出专项经费，组织各个专业的教师深入到有代表性的企业，同企业技术人员、部门经理等一起就人才目标定位、课程体系建立、课程内容确定等问题进行广泛而深入的探讨。制定出一个个定位准确、特点突出、导向明确的人才培养方案。畜牧兽医专业在全院率先联手知名企业，与襄樊正大有限公司实行订单培养，英皇娱乐：和企业双方共同完成专业人才培养任务，并保证学生顺利实现就业；园林工程技术专业结合专业特点，实施了任务驱动式教学模式改革，让学生在完成实际的园林工程项目中得到知识和技能；生物技术及应用专业联手国内知名的食品企业——南京喜之郎食品有限公司，探索实施了工学交替式的教学改革。环境监测与治理专业与安能能源环保公司签订了订单培养协议，定向培养环境监测与治理人才。农业技术与管理专业从2007年开始承担了“湖北省一村一名大学生计划”的培养工作，根据学员的特点和将来就业的需要，实施了以“全程创业教育”为特点的人才培养方案，得到了湖北省委组织部、省农业厅和省教育厅的高度评价。

优化专业要素，突出技能培养

先进的办学理念和高质量的人才培养方案只是提供了行动的导向和途径，能否有效的贯彻到教育教学的各个环节，并产生实实在在的质量效益，必需专业要素的支撑，其中，师资队伍和校内外实习实训基地是关键要素。在学院要求教师每年利用业余时间或寒暑假到对口的企事业单位进行实践锻炼的时间不少于一个月，并制定了严格的考核办法，到企业的经历和业绩计入教师的人事档案。在师资配备上，制定了优惠的政策，吸引行业企业一线具有丰富实践经验的技术人员到学院兼职授课，以襄樊正大有限公司生产总监余功本为代表的一批行业专家走上了学院的讲台。目前各个专业的兼职教师比例已经占到了30%。与此同时，以生物技术专业别运清、畜牧兽医专业熊江林老师为代表的12名教师被企业聘为技术经理或技术顾问，实现了校企人员互聘、校企项目合作。生物工程学院目前已拥有“楚天技能名师”1名，专业带头人2名，骨干教师8名，副教授以上职称25人，硕士研究生16人。

推行工学结合的专业课教学模式，必须有相应的实习实训条件配套，近年来，学院一方面加大投入，不断完善校内实验实训条件，另一方面，积极与企业开展多种形式的合作，保证了实习实训的正常需要。在与企业开展校企合作、共建实训基地、共同培养人才方面，学院成立了专门的校企合作办公室，设专职人员、拨专项经费来推动校企联合。目前各个专业都有5—10家紧密型的合作企业，企业方都指定了专门的人员协助学院指导和管理学生的实习工作，以保证实习实训的质量。

发挥专业优势，服务区域经济

在建设专业、发展专业、培养人才的同时，学院始终注意发挥专业的自身优势，全力服务于地方经济和社会的发展。一是通过科学研究成果服务地方经济的发展。近年来，生物工程学院的教师主持完成了“南水北调中线一期工程对汉江鱼类资源影响极其保护技术研究”、“小麦高产新品种选育”、“湖北麦冬规范种植(GAP)研究”“黄姜加工废水湿法生产普通过磷酸钙方法研究”等11项省市级自然科学研究项目，其中4项获得市科技进步二等奖，大多数项目在生产领域得到了推广应用。“鄂麦—22”是我院有自主知识产权的首个育成小麦品种，在省内13个地市和湘、豫两省部分地区推广种植15万亩。比各地主栽品种平均每亩增产 56.5公斤，增产率17.3%，两年15万亩的推广面积共增产847.5万公斤，农民增收593.25万元。全国三大麦冬种植基地之一——襄城区欧庙镇，通过推广使用学院的研究成果，使麦冬的亩产由262公斤增加到460公斤，亩均增收2000余元。“皂素工业废水回收利用生产普钙磷肥研究”获得了国家发明专利，并即将开始规模化生产。二是通过为地区、行业和企业开展多种形式的技术培训实现服务功能。近3年来，先后承担的主要培训项目有：“湖北省一村一名大学生计划”的培养工作，为随州、襄樊、十堰三地培养全日制脱产大专生300余名；“湖北省新型农民创业培训”，共培养新型创业农民400多名，“农民工转移培训”帮助600多名农民实现就业；“襄樊市食品企业检验技术人员培训班”，共举办了6期，为襄樊地区食品企业培训食品检验人员200余人。三是通过专业教师的智力和技术直接服务于企业和社会，生物工程学院共有12名教师被企业、行业组织聘为技术经理或顾问，学院组建的新农村建设工作队，先后对口支援了保康县黄堡镇、南漳县肖堰镇，帮助当地调整农作物品种结构，提高单产品质，发展生态农业和绿色食品生产。畜牧兽医专业教师组建的动物疫病检测诊断中心，两年来，共为200多家猪场提供细菌分离、药敏试验、消毒效果评价和水质分析；检测血清抗原、抗体约31000多样次；对鄂西北等100多家发病猪场、80多家鸡场进行现场疾病诊断，为养殖户提供及时可靠的技术服务，受到养殖企业的广泛赞誉。

长期的办学实践，使他们深刻体会到，学院发展的根本在专业，学院与行业和社会进行有效对接的途径也是专业。目前生物工程学院正在制定“十二五建设规划”，他们的目标是打造品牌专业、培养强势专业、推出特色专业，构建能够有效服务地方经济和社会发展的强势专业群。

如今的襄樊职业技术学院生物工程学院正朝着预定目标破浪前进。

2010年06月21日 襄樊日报第三版