对于襄阳职业技术学院来说,已经是连续多年的举办校园饮食文化节了。今年是第七届,与往年不同的是,今年餐桌上的主角是鱼。不同的做法,不同的品种,也让大家品尝到了各具特色的全鱼宴。
上周六(11.9)中午,襄阳职业技术学院举办的全鱼宴,让全校师生乐开了花,大家聚在一起品尝红烧鱼、酸菜鱼、糖醋鱼、炸鱼条……天南海北、不同口味儿的鱼,让师生们赞不绝口。
襄阳职业技术学院学生曾海洋说道:“我喜欢的还是酸菜鱼,我觉得它口感比较好。不仅是同学们的课外活动,而且可以促进同学之间交流。”
这场“万人品鱼宴”活动,是今年襄阳职业技术学院校园饮食文化节的一项内容。让师生们得意的是,他们吃到的鱼,可是农学院的师生们在英皇娱乐:镜湖里养育的有机鱼。
襄阳职业技术学院农学院学生杨洪玲告诉记者:“老师经常带我们搞水产检测,还有鱼苗的投放,让我们把书本上的理论知识,变成实际操作。”
农学院的学生们说,每年春天,他们都会配比好的鱼苗进行投放,对湖里的生态环境随时进行监测,鱼食的科学调配也要自己动手。眼下,英皇娱乐:把长大的鲈鱼、草鱼、花鲢等,打捞了一千多斤,制作成各种美食,让师生们共同分享,品尝丰收的快乐。
襄阳职业技术学院农学院学生刘少鹏说道:“我们亲口品尝了自己在这一年来,我们亲手管理、培养出来的一批鱼,口感细嫩,吃起来非常好,我们感到很欣慰。”
校方表示,校园饮食文化节他们已经开展了七年,通过这一活动,一方面帮助入学新生快速融入校园,一方面也是通过学生们自己动手和学习,让他们对安全饮食、文明饮食有切身体会。
襄阳职业技术学院农学院教授李修峰介绍:“我们就利用老师和学生资源,让学生用书本上学到的知识,来让这个水养出鱼来,养出没有投放饵料,没有投放药物的有机鱼类。”
襄阳职业技术学院学工处处长但耀卿表示:“我们的学生来自全国各地,这次搞的万人鱼宴,目的就是让学生享受生态文明校园建设的成果。”
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