11月23日,由市食品药品监督管理局主办、我校承办的2018年襄阳市第二期食品生产企业食品检验员培训在主校区开班,来自我市各食品生产企业的40多名食品检验员参训。
开班仪式上,继续教育学院培训部主任赵勇对培训教学管理、培训考核、结业证书申领等作了详细讲解。
按照教学大纲要求,本次培训采取以实操为主、理论为辅的教学模式,主要学习食品质量安全相关法律法规、微生物检验基础准备工作、样品的采集、天平结构原理和使用、微生物检验原始记录和数据处理等内容。
经过5天的学习,学员通过实训考核合格后,将获颁由市食品药品监督管理局监制的培训合格证书。
(审稿:沈传华)
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